Qu’est-ce que l’anaphylaxie?

Une anaphylaxie peut se produire après une
exposition à un allergène, dont les suivants :

Aliments

Aliments2

Les allergènes alimentaires les plus courants au Canada comprennent :

Graines de sésame
Graines de sésame
Œufs
Œufs
Noix
Noix
Poissons
Poissons
Sulfites
Sulfites
Arachides
Arachides
lait
lait
Soya
Soya
Moutarde
Moutarde
Blé et triticale
Blé et triticale
Crustacés et mollusques
Crustacés et mollusques
Médicaments

Médicaments3

Certains médicaments sont plus susceptibles d’entraîner des réactions allergiques. Les plus courants sont les suivants :

  1. Antibiotiques, comme la pénicilline
  2. Aspirine et anti-inflammatoires non stéroïdiens, comme l’ibuprofène
  3. Anticonvulsivants
  4. Anticorps monoclonaux
  5. Chimiothérapie
Latex

Latex4

Le latex de caoutchouc naturel est utilisé pour fabriquer des gants, des préservatifs, des ballons, des élastiques, des gommes à effacer et des jouets. L’allergie au latex survient lorsque le système immunitaire réagit de manière excessive aux protéines présentes dans le latex de caoutchouc naturel. Chez certaines personnes, l’allergie au latex peut déclencher une réaction potentiellement mortelle appelée anaphylaxie.

Piqûres ou morsures d’insectes

Piqûres ou morsures d’insectes5

La plupart des réactions graves sont causées par cinq types d’insectes :

Fourmis de feu
Fourmis de feu
Guêpes
Guêpes
Guêpes cartonnières
Guêpes cartonnières
Guêpes jaunes
Guêpes jaunes
Abeilles
Abeilles
Frelons
Frelons
Moustiques
Moustiques
Mouches noires
Mouches noires
Exercice

Exercice6

Exercice (chez certaines personnes, l’exercice à lui seul peut provoquer une réaction au cours des 45 à 60 minutes suivant l’effort physique; chez d’autres personnes, la consommation d’un aliment particulier au cours des quelques heures qui précèdent ou qui suivent l’exercice déclenche une réaction)

Causes inconnues

Causes inconnues6

Causes inconnues (on parle aussi d’anaphylaxie idiopathique lorsqu’on ne connaît pas la cause)

Ayez toujours sur vous votre auto-injecteur EpiPenMD – il pourrait vous sauver la vie7.

Explorer les signes et les symptômes

Comment traite-t-on l’anaphylaxie?

Une réaction anaphylactique doit être traitée immédiatement au moyen d’EpiPenMD. Il s’agit d’un traitement d’urgence. Il ne remplace pas la consultation d’un médecin ou une visite à l’hôpital7.

Connaître et éviter vos facteurs déclenchants peut aider à prévenir une réaction anaphylactique1,10. Un allergologue peut vous aider à déterminer vos déclencheurs et à élaborer des mesures d’évitement adaptées à votre cas particulier10.

Toutefois, il est important d’être préparé en cas d’exposition accidentelle à un déclencheur.

Obtenez un plan d’urgence pour l’anaphylaxie de la Société canadienne d’allergie et d’immunologie clinique (SCAIC) dont vous aurez discuté avec votre médecin ou votre spécialiste. Le plan d’action vous aidera à reconnaître les symptômes d’une anaphylaxie et à comprendre les étapes à suivre si vous ou votre enfant en subissez une11.

Téléchargez votre plan d’urgence pour l’anaphylaxie

Assurez-vous de toujours avoir un auto-injecteur EpiPenMD avec vous – et de savoir comment l’utiliser6.

Inscrivez vos auto-injecteurs EpiPenMD

Visionnez la vidéo sur le mode d’emploi.

Ressources additionnelles

Vous pouvez obtenir plus d’aide et de conseils pour vivre avec les
allergies et l’anaphylaxie des organismes suivants :

Food Allergy Canada

Food Allergy Canada

Allergy Asthma & Immunology Society of Ontario

Allergy Asthma & Immunology
Society of Ontario

Allergies Quebec

Allergies Québec

The Association of Allergists and Immunologists of Québec

The Association of
Allergists and
Immunologists of Québec

Canadian Society

The Canadian Society
Of Allergy And Clinical
Immunology

Références :

  1. Fischer D, Vander Leek TK, Ellis AK, et al. Anaphylaxis. Allergy Asthma Clin Immunol. 2018;14(Suppl 2):54.
  2. Étiquetage des allergènes et des sources de gluten. Accessible au : https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/allergies-alimentaires-et-intolerances-alimentaires/eviter-allergenes-aliments/etiquetage-allergenes.html. Consulté le 27 mai 2024.
  3. American Academy of Allergy Asthma & Immunology. Medication Allergy Defined. Accessible au : https://www.aaaai.org/tools-for-the-public/allergy,-asthma-immunology-glossary/medication-allergy-defined. Consulté le 7 septembre 2024.
  4. Latex allergy defined. Accessible au : https://www.aaaai.org/tools-for-the-public/allergy,-asthma-immunology-glossary/latex-allergy-defined. Consulté le 5 juillet 2024.
  5. American Academy of Allergy Asthma & Immunology. Accessible au : https://www.aaaai.org/tools-for-the-public/allergy,-asthma-immunology-glossary/stinging-insect-allergy-defined. Consulté le 22 avril 2024.
  6. Allergènes non alimentaires. Accessible au : https://allergiesalimentairescanada.ca/les-allergies-alimentaires/allergies-alimentaires-101/que-sont-les-allergies-alimentaires/allergenes-non-alimentaires/. Consulté le 27 mai 2024.
  7. Monographie de produit de EpiPen,https://produits-sante.canada.ca/dpd-bdpp/index-fra.jsp
  8. MedlinePlus. Allergies. Accessible au : https://medlineplus.gov/ency/article/000812.htm. Consulté le 9 mai 2024.
  9. Cardona V, Ansotegui IJ, Ebisawa M, et al. World allergy organization anaphylaxis guidance 2020. World Allergy Organ J. 2020;13(10):100472.
  10. American College of Allergy, Asthma, and Immunology. Anaphylaxis. Accessible au : https://acaai.org/allergies/symptoms/anaphylaxis/. Consulté le : 9 mai 2024.
  11. Société canadienne d’allergie et d’immunologie clinique. Plan d’urgence pour l’anaphylaxie. Accessible au : https://foodallergycanada.ca/wp-content/uploads/Plan-durgence-pour-lanaphylaxie_octobre_2022_a.pdf. Consulté le : 9 mai 2024.