• Vérifiez toujours la liste des ingrédients des aliments emballés.
• Évitez les aliments emballés dont l’étiquette contient des mises en garde ou des avis (tels que « peut contenir ») qui concernent votre ou vos allergènes.
• Évitez de consommer des aliments qui contiennent des ingrédients que vous ne reconnaissez pas.
• Évitez de consommer des aliments qui ne sont pas accompagnés d’une liste d’ingrédients (comme ceux en vrac).
• N’oubliez pas :
  • - Certains produits alimentaires peuvent contenir des ingrédients cachés.
  • - Les exigences en matière d’étiquetage diffèrent d’un pays à l’autre; faites donc particulièrement attention aux étiquettes alimentaires lorsque vous êtes à l’étranger.

Au restaurant :

• Lorsque vous appelez pour prendre une réservation et avant de commander vos plats, signalez au personnel du restaurant les aliments auxquels vous êtes allergique.
• Renseignez-vous auprès du gérant ou du chef au sujet des politiques et des procédures en cas d’allergies alimentaires afin de prendre une décision éclairée parmi les options sur le menu.
• Renseignez-vous expliquer les méthodes de préparation de la nourriture et les mesures qui sont prises pour éviter la contamination croisée.
  • - Une contamination croisée peut se produire lorsqu’un aliment entre accidentellement en contact avec une faible quantité d’un allergène alimentaire lors de sa fabrication ou de sa préparation; elle peut également se produire par contact avec des ustensiles, des surfaces ou des objets.

Dans des occasions spéciales :

• Informez l’hôte de vos allergies alimentaires avant la fête et lorsque vous arrivez sur les lieux.
• Proposez-lui d’apporter des aliments qui sont sans danger pour vous.
• Ne partagez pas d’aliments ou de boissons avec vos amis.
• Lavez-vous bien les mains à l’eau et au savon avant et après le repas.
• Gardez votre auto-injecteur EpiPen^MD à portée de main en tout temps afin de pouvoir intervenir d’urgence en cas de réaction allergique sévère.

Si votre enfant a une allergie alimentaire :

• Proposez à l’hôte de superviser vous-même votre enfant durant la fête.
• Aidez l’hôte à organiser des activités qui feront sentir à votre enfant qu’il fait bien partie du groupe.
• Rappelez à votre enfant de ne pas s’éloigner du groupe et d’avertir un adulte s’il croit que des symptômes commencent à se manifester.
• Mettez un auto-injecteur EpiPen^MD dans le sac à dos de votre enfant et montrez aux autres adultes comment s’en servir.

• Évitez les insectes et les nids.
• Faites attention au choix de vos vêtements.
  • -Portez des chemises à manches longues, des pantalons et des chaussures fermées.
  • -Évitez de porter des vêtements de couleur vive ou du parfum, ou encore de marcher pieds nus à l’extérieur.
• Utilisez un insectifuge contre les piqûres de moustiques.
• Recouvrez tous les plats lorsque vous mangez à l’extérieur.
• Si un insecte vous approche ou qu’une personne près de vous se fait piquer, demeurez calme et éloignez-vous tranquillement de l’insecte ou de la personne, puisque d’autres insectes qui piquent pourraient se trouver à proximité.

• Lisez les étiquettes attentivement.
• Évitez tous les produits qui contiennent du latex.
• Recherchez des produits sans latex ou faits de latex synthétique.
• Précisez aux professionnels de la santé qui s’occupent de vous que vous êtes allergique au latex; il est possible d’utiliser des produits sans latex dans la plupart des cliniques et des hôpitaux.

• Évitez de prendre le médicament auquel vous êtes allergique et tous les médicaments qui sont similaires.
• Mentionnez votre allergie à tous vos professionnels de la santé (p. ex., médecin, dentiste et pharmacien).
• Renseignez-vous au sujet des médicaments de substitution.

• Évitez de manger avant ou après un exercice.
• Faites du sport en compagnie d’un ami et expliquez-lui ce qu’il doit faire si vous avez une réaction allergique.
• Cessez tout effort physique dès l’apparition du moindre symptôme.